A continuación vamos a ver la Creatividad con Nibs, concretamente 10 maneras que espero que despierten tu creatividad.
Creatividad con Nibs: 10 formas
Los cacao nibs (que al fin de cuentas son puntas de semillas de cacao trituradas), pueden ser incorporados en una variedad de preparaciones culinarias, aportando un toque original y saludable a tus platos. A continuación, te presento diez formas creativas de utilizarlos en la cocina:
1. Espolvoreados sobre yogurt: Añade una cucharada de cacao nibs a tu yogurt natural o de sabores para un desayuno o merienda crujiente y nutritiva. Aportan una textura interesante y un sabor profundo a chocolate.
2. Mezclados en batidos: Los cacao nibs pueden ser un excelente complemento para tus batidos de frutas o verduras. Simplemente agrega una cucharada al mezclar tus ingredientes, y disfrutarás de un batido con un perfil de sabor más rico y una textura agradable.
Callebaut
Son 100% Nibs De Cacao bolsa 800 gramos. Gran calidad.
- Alérgenos: leche,lactosa,fructosa
- País de origen: bélgica
- Ingredientes: cacao en grano
- Almacenar el producto en un ambiente limpio, seco (humedad relativa máx. 70%) y sin olores. Temperatura de almacenamiento 12-20ºc
3. Añadidos al muesli: Incorpora cacao nibs a tus recetas de muesli o granolas caseras para un toque adicional de sabor y nutrientes. También puedes mezclarlos con muesli comprado para mejorar su perfil nutricional y gustativo.
4. Creatividad con Nibs en la preparación de salsas: Los cacao nibs pueden ser utilizados para enriquecer salsas tanto dulces como saladas. En salsas para carnes, aportan un sabor profundo y complejo, mientras que en salsas dulces, realzan el sabor del chocolate.
5. En ensaladas: Espolvorea cacao nibs sobre tus ensaladas para añadir un elemento crujiente y un sabor intrigante. Combinan especialmente bien con ensaladas de frutas y mezclas de hojas verdes.
6. Creatividad con Nibs: Mezclados en masas para hornear Agrega cacao nibs a la masa de galletas, brownies o muffins para disfrutar de pequeños trozos de cacao puro en cada mordida. Realzan el sabor del chocolate y aportan una textura crujiente.
Granos de Cacao Crudo Orgánico
Vienen 500g. Grano o Nibs 100% Puro y Natural de Perú
7. Como topping para helados: Sustituye las tradicionales chispas de chocolate por cacao nibs como topping para tus helados. Aportan un sabor intenso y una textura crujiente sin el exceso de azúcar.
8. En bebidas calientes: Mezcla una cucharada de cacao nibs en tu café o chocolate caliente. Se suavizan un poco con el calor, liberando sus sabores y añadiendo una dimensión extra a tu bebida.
9. Creatividad con Nibs: Incorporados en barras energéticas
Añade cacao nibs a tus recetas de barras energéticas caseras. Aportan antioxidantes y un sabor a chocolate que complementa otros ingredientes como nueces y frutas secas.
10. Creatividad con Nibs: En postres fríos
Incorpora cacao nibs en postres fríos como mousses, parfaits o yogurts helados. Su textura crujiente contrasta maravillosamente con las texturas suaves de estos postres.
Nibs de Cacao – Esencia Natural del Chocolate
1kg Sin Azúcares añadidos -Vegano, 100% Natural de la Amazonía Peruana
- SABOR: Ligeramente amargo, sabor a nuez y textura crujiente.
- 100% KAKAO: No contiene aditivos químicos, conservantes, colorantes ni modificaciones genéticas.
- ¿CÓMO PUEDO CONSUMIR MIS NIBS DE CACAO? Los nibs de cacao son maravillosos para combinar con otros alimentos. No sólo mejoran el muesli o Porridge, sino que también convierten su batido y su helado favorito en algo realmente especial. ¡Es el Topping perfecto!
- NUTRICIÓN SALUDABLE: Los nibs de cacao tienen un alto porcentaje de antioxidantes y minerales, propiedades neurotransmisoras que rejuvenecen y previenen las enfermedades del corazón.
- EMPAQUE: Con cierre hermético para conservar el producto de forma óptima y sencilla. ¡Hecho de material reciclable por supuesto!
Aquí puedes seguir leyendo sobre los cacao nibs.