Aquí te dejo Más recetas de cocina utilizando los ingredientes más maravillosos del mundo: cacao y oro. Que las disfrutes!!!
Más recetas de Trufas con chocolate y oro
Ingredientes:
– 200g de chocolate negro
– 50g de mantequilla
– 50ml de nata
– Polvo de oro comestible
Láminas De Oro Comestible
Vienen 2 botellitas de Láminas De Oro Para Alimentos, Decoración De Pasteles, cupcakes…
Pasos de elaboración:
1. En un cazo, derrite el chocolate negro junto con la mantequilla y la nata a fuego bajo, removiendo constantemente.
2. Retira la mezcla del fuego y deja que se enfríe un poco.
3. Forma pequeñas bolitas con la masa y sumérgelas en polvo de oro comestible.
4. Deja las trufas reposar en la nevera durante al menos 1 hora antes de servir.
Como endulzante natural puedes utilizar sirope de agave, te lo recomiendo aquí abajo:
NaturGreen Sirope de Agave, 900ml (Bio)
Producto sin lactosa
Bajo índice glucémico y sal
Ingredientes procedentes de la agricultura ecológica
Sin gluten
Procede de las hojas de agave
Recetas de cacao: Recetas de cacao: Frutas bañadas en chocolate con polvo de oro
Ingredientes:
– Frutas frescas (fresas, plátano, uvas, etc.)
– Chocolate para fundir
– Polvo de oro comestible
Pasos de elaboración:
1. Lava y seca las frutas frescas.
2. Derrite el chocolate para fundir al baño María o en el microondas.
3. Sumerge las frutas en el chocolate derretido y colócalas sobre papel de hornear.
4. Espolvorea polvo de oro comestible sobre las frutas bañadas en chocolate y deja que se enfríen antes de servir.
Cacao En Polvo Orgánico
Crema de chocolate y cacao con lascas de oro
Ingredientes:
– 200g de chocolate con leche
– 50ml de nata
– 2 cucharadas de cacao en polvo
– Lascas de oro comestible
Pasos de elaboración:
1. En un cazo, calienta la nata hasta que esté a punto de hervir.
2. Retira del fuego y agrega el chocolate con leche troceado y el cacao en polvo. Remueve hasta que esté bien integrado.
3. Deja enfriar la crema y sirve en cuencos individuales.
4. Decora con lascas de oro comestible antes de servir.
Helado de chocolate con virutas de oro
Ingredientes:
– Helado de chocolate
– Virutas de oro comestible
Pasos de elaboración:
1. Sirve una bola de helado de chocolate en un cuenco.
2. Espolvorea virutas de oro comestible sobre el helado.
3. Sirve inmediatamente y disfruta de este postre elegante y delicioso.
Espero que te hayan gustado todas estas recetas con cacao y si quieres, puedes seguir leyendo sobre cacao y salud.