
Receta deliciosa de Brownies de plátano y chocolate
Esta receta es ideal para el verano, pues se han de tomar los brownies fresquitos de la nevera.
Brownies de plátano y chocolate
Ingredientes:
– 2 plátanos maduros
– 1/2 taza de cacao en polvo
– 1/4 taza de azúcar de coco; abajo de todo te recomiendo el que yo uso.
– 1 cucharadita de canela
– 1/2 taza de harina de trigo integral
– 1/2 cucharadita de polvo de hornear (levadura)
– 1/2 taza de chips de chocolate
Instrucciones:

– Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para brownies.
– En un tazón grande, machaca 2 plátanos maduros y mezcla con 1/2 taza de cacao en polvo, 1/4 taza de azúcar de coco y 1 cucharadita de canela.
– Agrega 1/2 taza de harina de trigo integral y 1/2 cucharadita de polvo de hornear, mezclando hasta que esté suave.
– Incorpora 1/2 taza de chips de chocolate y vierte la mezcla en el molde.
– Hornea por 20-25 minutos y deja enfriar antes de cortar en cuadrados.
Una vez ya los tengan en cuadraditos, ponlos en una bandeja y déjalos reposar en el frigorífico antes de comerlos.
Si te ha gustado esta receta de Brownies de plátano y chocolate aquí te dejo otra de batido de café y cacao.